中川政七商店のブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は、新生活を始める方へおすすめの調理器具をご紹介します。

三徳とペティの間の絶妙サイズ

最適包丁　13,970円

最適包丁の刃渡りは145mm。一般的な三徳包丁よりも一回り小さく、ペティナイフよりも少し大きなサイズです。小さい、と思われる方もいるかもしれませんが、これくらいの刃渡りがあれば半玉のキャベツの千切りも十分できるサイズ感。

魚を捌いたり大きな塊肉を切り分けるといった作業を日常的にしない現代であれば、このサイズこそが「普段遣いに最適」と中川政七商店は考えます。

女性の手になじむ軽やかなデザイン

使い心地は本格的であっても、無骨すぎず軽やかなデザインにしたいという思いから、ハンドルには木目の美しいブラックチェリーを使用し、木の器やカトラリーに使われる木工塗料を施しました。

塗装により木質を強化しているため水にも強く、木製ハンドルでも気兼ねなくお使いいただけます。

毎日使う包丁は、使い心地はもちろん見た目にも自分の感覚にしっくりくるものであってほしいもの。

日々を楽しく過ごすためのごほうびのような感覚で迎えられるよう、桐箱に入れてお届けします。

ご自宅用にはもちろん、新生活を始める方への贈りものにもぜひお使いください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。