みなさま、こんにちは!
いつもラ・クッチーナ・フェリーチェのブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
メタフィスのシェフズキッチンバサミは
肉に刃が入る瞬間の、
サクッとした切り心地が楽しいキッチンバサミ。
肉を切る為に、
カシメの位置、刃の構造、刃の素材まで
こだわった逸品となっています。
刃先をノコギリ歯のような形状にすることで、
滑りやすい素材も逃がさずカット。
2つの持ち方に対応したハンドルなど、
お肉を切りやすくするために考えられた構造です。
製造は新潟県・燕三条にある
1964年創業の老舗、プリンス工業。
老舗の技術とデザインが合わさった、
見た目にも美しい、新しいキッチンバサミです。