レストラン & カフェ


くうてん 9F / ごはん・汁・地酒

ごはん家 椒房庵

炊き立てごはんと馴染みのおかず
プロが提案する日本の家庭料理


テーマは炊きたてご飯にも酒にも合うメニュー。福岡土産でも名高い特製の辛子明太子をはじめ、家庭でも馴染みのある一品料理や季節の旬菜を、ひと手間かけたプロの味でご提供します。厳選の酒や土鍋炊き(ランチは羽釜)のご飯とお楽しみください。

営業時間
ランチ 11:00-16:00    ラストオーダー 15:30  ディナー 17:00-23:00   ラストオーダー 22:00   ※一部変更になる場合がございます。詳しくは下記公式サイトをご覧ください。
電話番号
092-409-6611
取扱い商品
ごはん・汁・地酒
公式サイト
http://www.kayanoya.com/shop/gohanya-syoubouan/
ぐるなび掲載中
http://r.gnavi.co.jp/fa84608/
ご予算の目安
ランチ:1,480円~ ディナー:4,000円~
席数
54席 個室:1室(6名様)ディナーのみ要予約
禁煙
終日全席禁煙
予約
可(ディナーのみ)
キッズ対応
子ども用メニュー(ランチのみ)有

2017/10/18

【ごはん家椒房庵】今が旬!丹波の秋の味覚といえば・・・?

こんにちは!
秋の気配も色濃くなり、朝夕はぐっと冷え込んでまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか?

今回は、《丹波の黒枝豆の塩茹で》をご紹介いたします。


丹波の黒枝豆とは、収穫期間が1年の内に
2週間程しかない幻の食材なんです!

寒暖の差が大きな大地で育てられた丹波の黒枝豆は、
昔から「畑の牛肉」と言われるほど栄養価が高く、
大粒で歯ごたえはもちもち、ホクホクとしていて、
コクがある味わいです。

豆本来の甘みをお楽しみいただけるよう、
シンプルに塩茹ででご用意いたしました。
ビールや日本酒などの肴にいかがでしょうか?

皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。

【ぐるなびページ】
http://r.gnavi.co.jp/fa84608/

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